Horticulture Plant · #018

Cauliflower

Brassica oleracea var. botrytis
Brassicaceae (Cruciferae)
Cauliflower
CA Coliflor
ES Coliflor
FR Chou-fleur
IT Cavolfiore
ZH 花椰菜 (huā yé cài)
culinari flor brassicàcia resistent al fred
Usage
Flor
Sow to harvest
100-130 dies (primerenca) / 110-150 dies (tardana)
Requirements & tolerances
Difficulty
Sun exposure
Ple sol | minimum 6h+
Water needs
Moderat
Pest resistance
Baixa
Frost resistance
Moderada
Cultivation data
Sowing season
Maig - juliol (primerenca) / juliol - setembre (tardana) 15-20 °C
Soil preparation
Terra rica, fèrtil; pH 6,5-7,5
Plant × row spacing
60 × 40 cm
Sowing depth
0,5-1 cm
Needs staking
No
Root depth
Mitjana (30-60 cm)
Propagation method
Llavor (planter)
Germination temp.
MIN5 °C
OPT25 °C
MAX35 °C
Germination time
5-6 dies
Transplanting
Juliol - setembre (primerenca) / agost - octubre (tardana)
Harvest
150 dies (primerenca) / 180 dies (tardana)
Post-harvest storage
1-2 setmanes nevera; congela després de blanquejar
Rotation group
Fulla (4 years)
Weekly water (L/m² peak)
25-30
Recommended fertiliser
Alt (N-P-K equilibrat amb extra de K en formació de poma)
Pollination
Al·lògama
Isolation distance
1000 m (mateixa espècie B. oleracea)
Seed viability
4 years
Associations
Good companions
L'api repel·la la mosca de les cols; el tomàquet atreu insectes beneficiosos i no competeix pels mateixos nutrients que la coliflor
Bad companions
Col i coliflor (mateixa brassicàcia) competeixen pels mateixos nutrients i comparteixen plagues; ceba i patata limiten el creixement
Pests & diseases
Pest
Cabbage caterpillars
insecte
crítica
Erugues defolien ràpidament
Pest
Aphids
insecte
moderada
Pugons al cor
Pest
Cabbage root fly
insecte
alta
Mosca de la col
Disease
Clubroot
fong
alta
Clubroot greu en sòls àcids
Disease
Alternaria leaf spot
fong
moderada
Alternaria
Cultivation calendar
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Sowing Transplanting Harvest
Image gallery
Resources
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Coliflor) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Senyalitzador de plantes (Coliflor) amb codi QR (CA) Format 5×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Coliflor) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF