Brussels Sprout — Espai Gardenyes

Requirements & tolerances

Difficulty

Sun exposure

Ple sol | minimum 6h+

Water needs

Moderat

Pest resistance

Baixa

Frost resistance

Molt alta (una de les hortalisses més resistents al fred)

Cultivation data

Sowing season

Abril-juny (per a collita tardor-hivern) 5-18 °C

Soil preparation

Terra rica, fèrtil, ben drenada; pH 6,5-7,5

Plant × row spacing

60 × 60 cm

Sowing depth

0.5 cm

Needs staking

No

Root depth

Mitjana (30-60 cm)

Propagation method

Llavor (planter)

Germination temp.

MIN5 °C

OPT15 °C

MAX30 °C

Germination time

5-8 dies

Transplanting

Planter 4-6 setmanes / trasplantar juny-juliol

Harvest

Octubre-febrer (collir d'adalt a baix)

Post-harvest storage

2-3 setmanes nevera; congela després de blanquejar

Rotation group

Fulla (4 years)

Weekly water (L/m² peak)

25-30

Recommended fertiliser

Alt (brassicàcia exigent en N)

Pollination

Al·lògama

Isolation distance

1000 m (mateixa espècie B. oleracea)

Seed viability

4 years

Associations

Good companions

Celery Onion Spinach Pea Turnip Leek Carrot

Alliums i api repel·len plagues de brassicàcies; lleguminoses fixen nitrogen; pastanaga i espinac cobreixen el sòl sense competir per espai aeri

Bad companions

Cabbage Broccoli Cauliflower Garlic

Brassicàcies (col, bròcoli, coliflor) comparteixen plagues i malalties i competeixen pels mateixos nutrients; all inhibeix la col de Brussel·les

Pests & diseases

Pest

Cabbage caterpillars

insecte

crítica

Erugues

Pest

Aphids

insecte

alta

Pugons a les borrons (afecta directament la part comestible)

Pest

Cabbage root fly

insecte

alta

Mosca de la col

Disease

Clubroot

fong

moderada

Clubroot

Cultivation calendar

Jan

Feb

Mar

Apr

May

Jun

Jul

Aug

Sep

Oct

Nov

Dec

Sowing Transplanting Harvest

Image gallery

Resources

Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina

PDF

Etiqueta de plantes (Col de Brussel·les) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara

PDF

Senyalitzador de plantes (Col de Brussel·les) amb codi QR (CA) Format 5×15 cm, impressió a doble cara

PDF

Sobre de llavors (Col de Brussel·les) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara

PDF