Planta hortícola · #067

Col de Bruselas

Brassica oleracea var. Gemmifera
Brasicácias (Crucíferas)
Col de Bruselas
CA Col de Brussel·les
EN Brussels Sprout
FR Chou de Bruxelles
IT Cavolo di Bruxelles
ZH 抱子甘蓝 (bào zǐ gān lán)
ES Repollo de Bruselas
culinari gemma brassicàcia resistent al fred extrem tradicional català
Aprovechamiento
Gemma, full
Siembra a cosecha
120-150 dies
Requerimientos y tolerancias
Dificultad
Exposición solar
Ple sol | mínimo 6h+
Consumo de agua
Moderat
Resistencia plagas
Baixa
Resistencia heladas
Molt alta (una de les hortalisses més resistents al fred)
Datos de cultivo
Época de siembra
Abril-juny (per a collita tardor-hivern) 5-18 °C
Preparación del suelo
Terra rica, fèrtil, ben drenada; pH 6,5-7,5
Distancia planta × línea
60 × 60 cm
Profundidad siembra
0.5 cm
Necesita tutor
No
Profundidad raíz
Mitjana (30-60 cm)
Método de propagación
Llavor (planter)
Temperatura germinación
MÍN5 °C
ÓPT15 °C
MÁX30 °C
Tiempo germinación
5-8 dies
Trasplante
Planter 4-6 setmanes / trasplantar juny-juliol
Recolección
Octubre-febrer (collir d'adalt a baix)
Conservación poscosecha
2-3 setmanes nevera; congela després de blanquejar
Grupo de rotación
Fulla (4 años)
Riego semanal (L/m² pico)
25-30
Abono recomendado
Alt (brassicàcia exigent en N)
Polinización
Al·lògama
Distancia de aislamiento
1000 m (mateixa espècie B. oleracea)
Viabilidad de la semilla
4 años
Asociaciones
Buena asociación
Apio Cebolla Espinaca Guisante Nabo Puerro Zanahoria
Alliums i api repel·len plagues de brassicàcies; lleguminoses fixen nitrogen; pastanaga i espinac cobreixen el sòl sense competir per espai aeri
Mala asociación
Col repollo Brócoli Coliflor Ajo
Brassicàcies (col, bròcoli, coliflor) comparteixen plagues i malalties i competeixen pels mateixos nutrients; all inhibeix la col de Brussel·les
Plagas y enfermedades
Plaga
Orugas de las brasicáceas
insecte
crítica
Erugues
Plaga
Pulgones
insecte
alta
Pugons a les borrons (afecta directament la part comestible)
Plaga
Mosca de la col
insecte
alta
Mosca de la col
Enfermedad
Hernia de las coles
fong
moderada
Clubroot
Calendario de cultivo
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Siembra Trasplante Recolección
Galería de imágenes
Recursos
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Col de Brussel·les) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Señalizador de plantas (Col de Bruselas) con código QR (ES) Formato 5×15 cm, impresión a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Col de Brussel·les) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF