Planta hortícola · #035

Pak Choi

Brassica rapa subsp. chinensis
Brasicácias (Crucíferas)
Pak Choi
CA Bleda xinesa
EN Pak Choi
FR Pakchoï
IT Cavolo cinese
ZH 青菜 (qīng cài)
CA Pak Choi, Bok Choy, Choy sum
ES Bok Choy, Acelga china
EN Bok Choy, Pok Choi
IT Bok choy, pak-choi
FR Chou de Chine, Chou de Shanghai
culinari fulla brassicàcia creixement ràpid
Aprovechamiento
Full, pecíol
Siembra a cosecha
40-60 dies
Requerimientos y tolerancias
Dificultad
Exposición solar
Ple sol o semisombra | mínimo 4-6h+
Consumo de agua
Moderat
Resistencia plagas
Moderada
Resistencia heladas
Moderada
Datos de cultivo
Época de siembra
Febrer-abril (primavera) o agost-setembre (tardor) 10-25 °C
Preparación del suelo
Terra rica, fèrtil, ben drenada; pH 6-7
Distancia planta × línea
40 × 30 cm
Profundidad siembra
0.5 cm
Necesita tutor
No
Profundidad raíz
Mitjana (30-60 cm)
Método de propagación
Llavor (sembra directa o planter)
Temperatura germinación
MÍN5 °C
ÓPT15 °C
MÁX30 °C
Tiempo germinación
5-8 dies
Trasplante
Sembra directa o planter (3-4 setmanes)
Recolección
Tot l'any (fulles joves); 40-60 dies
Conservación poscosecha
1 setmana nevera
Grupo de rotación
Fulla (4 años)
Riego semanal (L/m² pico)
20-25
Abono recomendado
Alt (similar a col xinesa)
Polinización
Al·lògama
Distancia de aislamiento
1000 m (mateixa espècie B. rapa)
Viabilidad de la semilla
4 años
Asociaciones
Buena asociación
Apio Espinaca Lechuga Rábano Tomate Zanahoria
Api repel·la plagues de brassicàcies; rave actua com a planta trampa protegint la bleda xinesa; espinac i enciam cobreixen el sòl
Mala asociación
Col repollo Col China Brócoli Coliflor
Mateixa família (brassicàcies): competeixen pels mateixos nutrients i comparteixen plagues i malalties (oruges, mosca, Alternaria)
Plagas y enfermedades
Plaga
Orugas de las brasicáceas
insecte
alta
Erugues defolien ràpidament
Plaga
Pulguilla
insecte
alta
Altica
Plaga
Pulgones
insecte
moderada
Pugons
Plaga
Mosca de la col
insecte
moderada
Mosca de la col
Calendario de cultivo
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Siembra Recolección
Galería de imágenes
Recursos
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Bleda xinesa) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Señalizador de plantas (Pak Choi) con código QR (ES) Formato 5×15 cm, impresión a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Bleda xinesa) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF