Planta hortícola · #018

Coliflor

Brassica oleracea var. botrytis
Brasicácias (Crucíferas)
Coliflor
CA Coliflor
EN Cauliflower
FR Chou-fleur
IT Cavolfiore
ZH 花椰菜 (huā yé cài)
culinari flor brassicàcia resistent al fred
Aprovechamiento
Flor
Siembra a cosecha
100-130 dies (primerenca) / 110-150 dies (tardana)
Requerimientos y tolerancias
Dificultad
Exposición solar
Ple sol | mínimo 6h+
Consumo de agua
Moderat
Resistencia plagas
Baixa
Resistencia heladas
Moderada
Datos de cultivo
Época de siembra
Maig - juliol (primerenca) / juliol - setembre (tardana) 15-20 °C
Preparación del suelo
Terra rica, fèrtil; pH 6,5-7,5
Distancia planta × línea
60 × 40 cm
Profundidad siembra
0,5-1 cm
Necesita tutor
No
Profundidad raíz
Mitjana (30-60 cm)
Método de propagación
Llavor (planter)
Temperatura germinación
MÍN5 °C
ÓPT25 °C
MÁX35 °C
Tiempo germinación
5-6 dies
Trasplante
Juliol - setembre (primerenca) / agost - octubre (tardana)
Recolección
150 dies (primerenca) / 180 dies (tardana)
Conservación poscosecha
1-2 setmanes nevera; congela després de blanquejar
Grupo de rotación
Fulla (4 años)
Riego semanal (L/m² pico)
25-30
Abono recomendado
Alt (N-P-K equilibrat amb extra de K en formació de poma)
Polinización
Al·lògama
Distancia de aislamiento
1000 m (mateixa espècie B. oleracea)
Viabilidad de la semilla
4 años
Asociaciones
Buena asociación
L'api repel·la la mosca de les cols; el tomàquet atreu insectes beneficiosos i no competeix pels mateixos nutrients que la coliflor
Mala asociación
Col i coliflor (mateixa brassicàcia) competeixen pels mateixos nutrients i comparteixen plagues; ceba i patata limiten el creixement
Plagas y enfermedades
Plaga
Orugas de las brasicáceas
insecte
crítica
Erugues defolien ràpidament
Plaga
Pulgones
insecte
moderada
Pugons al cor
Plaga
Mosca de la col
insecte
alta
Mosca de la col
Enfermedad
Hernia de las coles
fong
alta
Clubroot greu en sòls àcids
Enfermedad
Alternaria
fong
moderada
Alternaria
Calendario de cultivo
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Siembra Trasplante Recolección
Galería de imágenes
Recursos
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Coliflor) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Señalizador de plantas (Coliflor) con código QR (ES) Formato 5×15 cm, impresión a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Coliflor) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF