Espárrago — Espai Gardenyes

Requerimientos y tolerancias

Dificultad

Exposición solar

Ple sol | mínimo 6h+

Consumo de agua

Baix-moderat

Resistencia plagas

Moderada

Resistencia heladas

Alta (planta perenne)

Datos de cultivo

Época de siembra

Febrer-abril (garfes) o tot l'any en hivernacle (llavor) 10-30 °C

Preparación del suelo

Terra profunda, ben drenada; pH 6,5-7.5

Distancia planta × línea

30-45 × 150-180 cm

Profundidad siembra

15 cm

Necesita tutor

No

Profundidad raíz

Profunda (>60 cm)

Método de propagación

Garfes d'un any (preferit) / llavor (planter, 2-3 anys fins a la primera collita)

Temperatura germinación

MÍN10 °C

ÓPT20 °C

MÁX30 °C

Tiempo germinación

14-21 dies

Trasplante

Trasplantar garfes al febrer-març; no collir el 1r any (ni 2n des de llavor)

Recolección

Abril-juny (a partir del 3r any des de llavor / 2n any des de garfes)

Conservación poscosecha

3-5 dies nevera (peu en aigua)

Grupo de rotación

Aromàtica

Riego semanal (L/m² pico)

20-25

Abono recomendado

Moderat (cultiu perenne; aporta compost cada hivern)

Polinización

Al·lògama

Distancia de aislamiento

1000 m (mateixa espècie Asparagus)

Viabilidad de la semilla

3 años

Asociaciones

Buena asociación

Apio Espinaca Judía Tomate Albahaca Tomillo

Tomàquet repel·la l'escarabat de l'espàrrec; alfàbrega i farigola repel·len insectes nocius; api i espinac cobreixen el sòl sense competir per espai en profunditat

Mala asociación

Ajo Cebolla Puerro

Alliums alliberen compostos que inhibeixen el creixement dels espàrrecs en cultius perennes; competència directa per nutrients

Plagas y enfermedades

Plaga

Criocero del espárrago

insecte

crítica

Criòcer és la plaga clàssica i específica de l'espàrrec

Enfermedad

Monilia / podredumbre parda

fong

moderada

Rovell (Puccinia asparagi)

Calendario de cultivo

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Trasplante Recolección

Galería de imágenes

Recursos

Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina

PDF

Etiqueta de plantes (Espàrrec) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara

PDF

Señalizador de plantas (Espárrago) con código QR (ES) Formato 5×15 cm, impresión a doble cara

PDF

Sobre de llavors (Espàrrec) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara

PDF