Planta leñosa hortícola · #509

Caqui

Diospyros kaki
Ebenáceas
Caqui
CA Caquier
EN Oriental persimmon
FR Kaki
IT Cachi
ZH 柿 (shì)
ES Kaki, Palosanto
EN Chinese persimmon, Japanese persimmon, Kaki persimmon, Fuyu persimmon
IT Kaki, Diòspiro, Diòspero
FR Plaquemine du Japon, Plaquemine de Chine
culinari fruit arbre perenne ornamental longeva
Aprovechamiento
Fruit
Edad 1ª cosecha
4-6 anys
Requerimientos y tolerancias
Exposición solar
Ple sol | mínimo 6h+
Consumo de agua
Moderat
Resistencia heladas
-15 a -18 °C
Datos de cultivo
Método de propagación
Empelt sobre Diospyros kaki o D. lotus
Portainjerto recomendado
D. lotus (vigorós, tolerant fred) o D. kaki (cultiu directe)
Distancia de plantación
5-7 m
Tamaño adulto
6-10 m × 5-8 m
Preparación del suelo
Terra ben drenada, profunda; pH 6-7
pH óptimo
6-7
Horas de frío
100-400 h
Polinización
Partenocàrpica
Polinizadores recomendados
Peu masculí ocasional (variet. 'Cioccolatino' produeix pol·len)
Tipo de fruto
Baia
Época de floración
Maig-juny
Recolección
Octubre-desembre
Época de poda
Hivern (esporga lleugera)
Tipo de poda
Eix central modificat; aclarir fruits per evitar trencament de branques
Producción adulto
50-200 kg
Vida productiva
40-50 anys
Riego semanal (L/m² pico)
20-35 (adult: 300-500 L/setmana en engreix)
Abono recomendado
Moderat (N-P-K equilibrat a la primavera; aporta K en engreix per millorar qualitat del fruit)
Conservación poscosecha
1-2 setmanes nevera (madur); astringents: assecat en 'orejones' o pasta
Asociaciones
Buena asociación
Plagas y enfermedades
Plaga
Mosca de la fruta
insecte
moderada
Plaga
Cochinilla
insecte
moderada
Enfermedad
Antracnosis
fong
moderada
Antracnosi
Calendario de cultivo
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Recolección Floración
Galería de imágenes
Notas de cultivo
Varietats astringents (cal madurar fora de l'arbre) vs no astringents.; Pol·linització: varietats astringents (com Rojo Brillante) són partenocàrpiques. Varietats no astringents poden requerir pol·linitzador.
Recursos
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
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