Planta hortícola · #019

Endivia

Cichorium endivia
Asteráceas (Compuestas)
Endivia
CA Endívia
EN Endive
FR Endive
IT Indivia
ZH 苦苣 (kǔ jù)
CA Xicória
EN Escarole, Belgian endive
IT Endivia
FR Chicorée witloof
culinari flor brassicàcia resistent al fred
Aprovechamiento
Full
Siembra a cosecha
60-90 dies
Requerimientos y tolerancias
Dificultad
Exposición solar
Ple sol o semisombra | mínimo 4-6h+
Consumo de agua
Baix-moderat
Resistencia plagas
Moderada
Resistencia heladas
Baixa
Datos de cultivo
Época de siembra
Juliol-agost 10-20 °C
Preparación del suelo
Terra rica, ben drenada; pH 6-7
Distancia planta × línea
40 × 25 cm
Profundidad siembra
0.5 cm
Necesita tutor
No
Profundidad raíz
Mitjana (30-60 cm)
Método de propagación
Llavor (planter); forçat per a chicons
Temperatura germinación
MÍN5 °C
ÓPT15 °C
MÁX25 °C
Tiempo germinación
5-8 dies
Trasplante
Planter 6-8 setmanes; blanquejar 10-15 dies abans de la collita
Recolección
Novembre-febrer
Conservación poscosecha
1 setmana nevera (millor blanquejada)
Grupo de rotación
Fulla (3 años)
Riego semanal (L/m² pico)
20-25
Abono recomendado
Moderat (N en creixement vegetatiu, baix en floració)
Polinización
Autògama
Distancia de aislamiento
1000 m (mateixa espècie Cichorium)
Viabilidad de la semilla
5 años
Asociaciones
Buena asociación
Apio Cebolla Espinaca Rábano
Espinac i rave aprofiten els espais; ceba i api repel·len plagues de la cicòria; cultius compatibles que no es perjudiquen mútuament
Plagas y enfermedades
Enfermedad
Esclerotinia / podredumbre blanca
fong
alta
Esclerotínia és greu en humitat alta
Enfermedad
Mildiu de la lechuga y girasol
oomicet
moderada
Míldiu (Bremia)
Plaga
Caracoles y babosas
gastropoide
moderada
Caragols
Plaga
Pulgones
insecte
moderada
Pugons
Calendario de cultivo
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Siembra Trasplante Recolección
Galería de imágenes
Recursos
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Endívia) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Señalizador de plantas (Endivia) con código QR (ES) Formato 5×15 cm, impresión a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Endívia) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
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