Planta hortícola · #048

Tomate

Solanum lycopersicum
Solanáceas
Tomate
CA Tomàquet
EN Tomato
FR Tomate
IT Pomodoro
ZH 番茄 (fān qié)
CA Tomaquera, tomaca, tomata, tomàtic, tomàtiga, tomàtec
ES Jitomate
culinari fruit flor comestible anual tradicional català
Aprovechamiento
Fruit
Siembra a cosecha
90-120 dies (des de transplantament)
Requerimientos y tolerancias
Dificultad
Exposición solar
Ple sol | mínimo 6-8h+
Consumo de agua
Moderat
Resistencia plagas
Molt baixa (Phytophthora, fongs, pugons, mosca blanca)
Resistencia heladas
Molt baixa (no aguanta cap gelada)
Datos de cultivo
Época de siembra
Febrer - maig 18-28 °C
Preparación del suelo
Terra rica en matèria orgànica, ben drenada; pH 6-7
Distancia planta × línea
50 × 30 cm
Profundidad siembra
0,5-1 cm
Necesita tutor
Sí (canya o malla)
Profundidad raíz
Profunda (>60 cm)
Método de propagación
Llavor (planter) / esqueixos de tija (clonatge ràpid)
Temperatura germinación
MÍN12 °C
ÓPT20 °C
MÁX35 °C
Tiempo germinación
5-8 dies
Trasplante
Març - juny
Recolección
150 dies
Conservación poscosecha
5-7 dies fresc; conserves, salsa o congelat
Grupo de rotación
Fruit (4 años)
Riego semanal (L/m² pico)
30-40
Abono recomendado
Alt (N en creixement, K-Ca en fructificació; vigilar el blossom-end rot)
Polinización
Mixta
Distancia de aislamiento
30 m (autògama amb traspàs)
Viabilidad de la semilla
5 años
Asociaciones
Buena asociación
Acelga Ajo Albahaca Apio Cebolla Col repollo Espárrago Espinaca Guisante Judía Lechuga Perejil Puerro Rábano Zanahoria
Alfàbrega millora el sabor i repel·la mosca blanca i pugons; alliums i api repel·len plagues; espàrrec i tomàquet es beneficien mútuament; lleguminoses fixen nitrogen
Mala asociación
Hinojo Patata Pepino Remolacha
Fonoll és al·lelopàtic i inhibeix el tomàquet; patata (mateixa família solanàcia) comparteix Phytophthora i nematodes; cogombre i remolatxa inhibeixen el tomàquet
Plagas y enfermedades
Enfermedad
Mildiu de la patata y tomate
fong
crítica
Phytophthora és la malaltia més devastadora del tomàquet
Plaga
Pulgones
insecte
moderada
Pugons vectors de virus
Plaga
Mosca blanca
insecte
moderada
Mosca blanca, sobretot en hivernacle
Plaga
Polilla del tomate
insecte
alta
Tuta absoluta: plaga emergent molt agressiva
Enfermedad
Podredumbre apical (BER)
fisiopatia
alta
Blossom end rot per reg irregular
Enfermedad
Virus del bronceado del tomate
virus
moderada
TSWV transmès per trips
Calendario de cultivo
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Siembra Trasplante Recolección
Galería de imágenes
Recursos
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Tomàquet) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Señalizador de plantas (Tomate) con código QR (ES) Formato 5×15 cm, impresión a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Tomàquet) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF