Plante horticole · #048

Tomate

Solanum lycopersicum
Solanacées
Tomate
CA Tomàquet
ES Tomate
EN Tomato
IT Pomodoro
ZH 番茄 (fān qié)
CA Tomaquera, tomaca, tomata, tomàtic, tomàtiga, tomàtec
ES Jitomate
culinari fruit flor comestible anual tradicional català
Utilisation
Fruit
Semis à récolte
90-120 dies (des de transplantament)
Exigences et tolérances
Difficulté
Exposition solaire
Ple sol | minimum 6-8h+
Besoins en eau
Moderat
Résistance ravageurs
Molt baixa (Phytophthora, fongs, pugons, mosca blanca)
Résistance gel
Molt baixa (no aguanta cap gelada)
Données de culture
Période de semis
Febrer - maig 18-28 °C
Préparation du sol
Terra rica en matèria orgànica, ben drenada; pH 6-7
Espacement plante × rang
50 × 30 cm
Profondeur semis
0,5-1 cm
Nécessite tuteur
Sí (canya o malla)
Profondeur racine
Profunda (>60 cm)
Méthode de propagation
Llavor (planter) / esqueixos de tija (clonatge ràpid)
Temp. germination
MIN12 °C
OPT20 °C
MAX35 °C
Durée germination
5-8 dies
Repiquage
Març - juny
Récolte
150 dies
Conservation post-récolte
5-7 dies fresc; conserves, salsa o congelat
Groupe de rotation
Fruit (4 ans)
Arrosage hebdo. (L/m² pic)
30-40
Engrais recommandé
Alt (N en creixement, K-Ca en fructificació; vigilar el blossom-end rot)
Pollinisation
Mixta
Distance d'isolement
30 m (autògama amb traspàs)
Viabilité des graines
5 ans
Associations
Bonnes associations
Bette Ail Basilic Céleri Oignon Chou pommé Asperge Épinard Pois Haricot Laitue Persil Poireau Radis Carotte
Alfàbrega millora el sabor i repel·la mosca blanca i pugons; alliums i api repel·len plagues; espàrrec i tomàquet es beneficien mútuament; lleguminoses fixen nitrogen
Mauvaises associations
Fenouil Pomme de terre Concombre Betterave
Fonoll és al·lelopàtic i inhibeix el tomàquet; patata (mateixa família solanàcia) comparteix Phytophthora i nematodes; cogombre i remolatxa inhibeixen el tomàquet
Ravageurs et maladies
Maladie
Mildiou de la pomme de terre
fong
crítica
Phytophthora és la malaltia més devastadora del tomàquet
Ravageur
Pucerons
insecte
moderada
Pugons vectors de virus
Ravageur
Aleurode
insecte
moderada
Mosca blanca, sobretot en hivernacle
Ravageur
Mineuse du tomate
insecte
alta
Tuta absoluta: plaga emergent molt agressiva
Maladie
Nécrose apicale
fisiopatia
alta
Blossom end rot per reg irregular
Maladie
Maladie bronzée de la tomate
virus
moderada
TSWV transmès per trips
Calendrier de culture
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jun
Jul
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc
Semis Repiquage Récolte
Galerie d'images
Ressources
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Tomàquet) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Senyalitzador de plantes (Tomàquet) amb codi QR (CA) Format 5×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Tomàquet) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF