Plante horticole · #005

Aubergine

Solanum melongena
Solanacées
Aubergine
CA Albergínia
ES Berenjena
EN Aubergine
IT Melanzana
ZH 茄子 (qié zǐ)
CA Alberginiera, Aguarginyera, Albargina, Albarginera, Albargínia, Albarginiera, Albergina, Alberginera, Alberginyera, Arbasiniera, Asbarginguera, Asbarziniera, Aubarginiera, Auberginera, Aubergínia, Auberginiera, Auberginyera, Balginyera, Barginera, Bargingera, Barginier, Barginiera, Basinier, Basiniera, Bassiniera, Bergínia, Berginiera, Esbarginyera, Esbergínia, Esberginiera, Oberginiera, Obreginiera, Obresiniera, Verginya
EN Eggplant, Brinjal, Baigan
culinari fruit tropical sensible al fred
Utilisation
Fruit
Semis à récolte
100-120 dies (des de transplantament)
Exigences et tolérances
Difficulté
Exposition solaire
Ple sol | minimum 6-8h+
Besoins en eau
Moderat
Résistance ravageurs
Baixa (pugons, àcars, trips)
Résistance gel
Molt baixa (no aguanta cap gelada)
Données de culture
Période de semis
Febrer - març 20-30 °C
Préparation du sol
Terra rica en matèria orgànica, ben drenada; pH 5.5-7
Espacement plante × rang
50 × 50 cm
Profondeur semis
0,5-1 cm
Nécessite tuteur
Sí (gàbia o canya)
Profondeur racine
Mitjana (30-60 cm)
Méthode de propagation
Llavor (planter)
Temp. germination
MIN15 °C
OPT25 °C
MAX35 °C
Durée germination
7-10 dies
Repiquage
Abril - maig
Récolte
Juliol - octubre
Conservation post-récolte
5-7 dies nevera; pell delicada
Groupe de rotation
Fruit (4 ans)
Arrosage hebdo. (L/m² pic)
25-35
Engrais recommandé
Alt (N-P-K equilibrat; demanda alta de potassi)
Pollinisation
Mixta
Distance d'isolement
50 m (autògama amb traspàs)
Viabilité des graines
4 ans
Associations
Bonnes associations
Ail Céleri Bourrache Oignon Chou pommé Escarole Épinard Haricot Laitue Pomme de terre Poireau Radis Carotte
All i ceba repel·len pugons i àcars; borraina atreu pol·linitzadors i repel·la erugues; lleguminoses i espinacs aporten nitrogen al sòl
Mauvaises associations
Concombre Courgette
Cogombre i carabassó competeixen per espai, llum i pol·linitzadors; presència simultània redueix la producció de fruits
Ravageurs et maladies
Ravageur
Pucerons
insecte
moderada
Pugons a brots tendres
Ravageur
Tétranyque tisserand
àcar
alta
Aranya roja en clima sec i calorós
Ravageur
Thrips
insecte
moderada
Trips poden transmetre TSWV
Calendrier de culture
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jun
Jul
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc
Semis Repiquage Récolte
Galerie d'images
Ressources
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Albergínia) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Senyalitzador de plantes (Albergínia) amb codi QR (CA) Format 5×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Albergínia) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF