Plante horticole · #063

Chou kale

Brassica oleracea var. sabellica
Brassicacées (Crucifères)
Chou kale
CA Col verda
ES Col crespa
EN Kale
IT Cavolo riccio
ZH 羽衣甘藍 (yǔ yī gān lán)
CA Col arrissada, Kale
ES Col rizada, Kale
EN Leaf cabbage
IT Kale
FR Kale
culinari fulla brassicàcia resistent al fred superaliment ornamental
Utilisation
Full
Semis à récolte
60-90 dies
Exigences et tolérances
Difficulté
Exposition solaire
Ple sol o semisombra lleugera | minimum 4-6h+
Besoins en eau
Moderat
Résistance ravageurs
Baixa
Résistance gel
Molt alta (una de les brassicàcies més resistents al fred)
Données de culture
Période de semis
Maig-agost (tardor-hivern) o febrer-abril (primavera) 5-20 °C
Préparation du sol
Terra rica, fèrtil, ben drenada; pH 6-7
Espacement plante × rang
60 × 45 cm
Profondeur semis
0.5 cm
Nécessite tuteur
No
Profondeur racine
Mitjana (30-60 cm)
Méthode de propagation
Llavor (planter)
Temp. germination
MIN5 °C
OPT15 °C
MAX30 °C
Durée germination
5-8 dies
Repiquage
Planter 4-6 setmanes
Récolte
Tardor-hivern (octubre-març) - millor sabor després de les primeres gelades
Conservation post-récolte
1-2 setmanes nevera; millor després de gelades
Groupe de rotation
Fulla (4 ans)
Arrosage hebdo. (L/m² pic)
20-25
Engrais recommandé
Moderat (brassicàcia; menys exigent que col)
Pollinisation
Al·lògama
Distance d'isolement
1000 m (mateixa espècie B. oleracea)
Viabilité des graines
4 ans
Associations
Bonnes associations
Céleri Oignon Épinard Pois Haricot Pomme de terre Poivron Poireau Carotte
Alliums i api repel·len plagues de brassicàcies (mosca de les cols, oruges); lleguminoses fixen nitrogen; pastanaga i espinac cobreixen el sòl sense competir
Mauvaises associations
Chou pommé Brocoli Chou-fleur
Mateixa família (brassicàcies): competència pels mateixos nutrients i compartiment de plagues i malalties (Plutella, Alternaria, clubroot)
Ravageurs et maladies
Ravageur
Piérides du chou
insecte
alta
Erugues
Ravageur
Pucerons
insecte
moderada
Pugons
Ravageur
Mouche du chou
insecte
moderada
Mosca de la col
Ravageur
Altise
insecte
moderada
Altica
Calendrier de culture
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jun
Jul
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc
Semis Repiquage Récolte
Galerie d'images
Ressources
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Col verda) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Senyalitzador de plantes (Col verda) amb codi QR (CA) Format 5×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Col verda) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF