Plante horticole · #062

Estragon

Artemisia dracunculus (Artemisia dracunculoides)
Astéracées (Composées)
Estragon
CA Estragó
ES Estragón
EN Tarragon
IT Dragoncello
ZH 龙蒿 (lóng hāo)
CA Dragonet
ES Dragoncillo, Tarragón
EN Estragon
IT Estragone, Erba del drago, Serpentaria
culinari aromàtic perenne tradicional català
Utilisation
Full
Semis à récolte
perenne (primer tall als 90 dies)
Exigences et tolérances
Difficulté
Exposition solaire
Ple sol o semisombra lleugera | minimum 4-6h+
Besoins en eau
Baix (tolera la sequera)
Résistance ravageurs
Alta
Résistance gel
Moderada
Données de culture
Période de semis
Primavera per esqueixos o divisió (llavor molt poc viable) 15-25 °C
Préparation du sol
Terra ben drenada; pH 6-7,5
Espacement plante × rang
40 × 30 cm
Profondeur semis
0.5 cm
Nécessite tuteur
No
Profondeur racine
Mitjana (30-60 cm)
Méthode de propagation
Esqueixos o divisió (única opció; cultivar francès és estèril)
Temp. germination
MIN15 °C
OPT20 °C
MAX28 °C
Durée germination
14-28 dies (germinació erràtica)
Repiquage
Per esqueixos o divisió (preferit); la llavor d'estragó francès sovint és inviable
Récolte
Juny-setembre (branques joves, evitar floració)
Conservation post-récolte
1 setmana fresc; assecat o congelat
Groupe de rotation
Aromàtica
Arrosage hebdo. (L/m² pic)
15-20
Engrais recommandé
Baix-moderat
Pollinisation
Vegetativa (no produeix llavor)
Associations
Bonnes associations
Fraisier Laitue Épinard Tomate
L'estragó millora el gust i l'aroma dels cultius veïns; atreu insectes beneficiosos; repel·la alguns insectes nocius gràcies als seus compostos aromàtics
Ravageurs et maladies
Maladie
Oïdium
fong
baixa
Oïdi ocasional
Ravageur
Pucerons
insecte
baixa
Pugons ocasionals
Maladie
Rouille
fong
baixa
Rovell ocasional
Calendrier de culture
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jun
Jul
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc
Repiquage Récolte
Galerie d'images
Ressources
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Estragó) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Senyalitzador de plantes (Estragó) amb codi QR (CA) Format 5×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Estragó) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF