Plante horticole · #017

Chou pommé

Brassica oleracea var. capitata
Brassicacées (Crucifères)
Chou pommé
CA Col
ES Col repollo
EN Cabbage
IT Cavolo cappuccio
ZH 卷心菜 (juǎn xīn cài)
CA Repollo
ES Repollo
EN Headed cabbage
IT Cavolo a testa
FR Chou cabus
culinari fulla brassicàcia resistent al fred conservació prolongada
Utilisation
Full
Semis à récolte
90-120 dies
Exigences et tolérances
Difficulté
Exposition solaire
Ple sol | minimum 6h+
Besoins en eau
Moderat
Résistance ravageurs
Baixa (oruges, pugons, mosca de les brassicàcies)
Résistance gel
Alta (aguanta gelades fortes)
Données de culture
Période de semis
Abril - juny 10-20 °C
Préparation du sol
Terra rica en matèria orgànica, fèrtil; pH 6,5-7,5
Espacement plante × rang
60 × 40 cm
Profondeur semis
0,5-1 cm
Nécessite tuteur
No
Profondeur racine
Mitjana (30-60 cm)
Méthode de propagation
Llavor (planter)
Temp. germination
MIN5 °C
OPT20 °C
MAX30 °C
Durée germination
5-6 dies
Repiquage
Juliol - agost
Récolte
150 dies
Conservation post-récolte
1-2 mesos nevera; tradicional en xucrut
Groupe de rotation
Fulla (4 ans)
Arrosage hebdo. (L/m² pic)
25-30
Engrais recommandé
Alt (brassicàcia; N en formació de pom)
Pollinisation
Al·lògama
Distance d'isolement
1000 m (mateixa espècie B. oleracea)
Viabilité des graines
4 ans
Associations
Bonnes associations
Bette Céleri Aubergine Potiron Oignon Escarole Épinard Pois Haricot Laitue Navet Pomme de terre Concombre Poivron Poireau Radis Betterave Tomate Carotte
Alliums i api repel·len la mosca i oruges de les cols; lleguminoses fixen nitrogen; enciam i espinac actuen com a cobertes vegetals del sòl
Mauvaises associations
Ail
L'all allibera substàncies que poden inhibir el creixement de les cols, tot i que la controvèrsia és debatuda
Ravageurs et maladies
Ravageur
Piérides du chou
insecte
crítica
Erugues són la plaga més greu de les cols
Ravageur
Pucerons
insecte
moderada
Pugons al cor de la col
Ravageur
Mouche du chou
insecte
alta
Mosca de la col
Calendrier de culture
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jun
Jul
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc
Semis Repiquage Récolte
Galerie d'images
Ressources
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Col) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Senyalitzador de plantes (Col) amb codi QR (CA) Format 5×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Col) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF