Plante ligneuse horticole · #508

Laurier noble

Laurus nobilis
Lauracées
Laurier noble
CA Llorer
ES Laurel
EN Bay tree
IT Alloro
ZH 月桂 (yuè guì)
CA Llor
EN Bay laurel, Sweet bay, True laurel, Grecian laurel, Laurel
IT Lauro
FR Laurier vrai, Laurier-sauce, Laurier
culinari medicinal condiment aromàtic arbre perenne mediterrània ornamental longeva resistent a sequera tradicional català
Utilisation
Full (condiment, cuina)
Âge 1ère récolte
2-3 anys (recol·lecció de fulles)
Exigences et tolérances
Exposition solaire
Ple sol o semisombra | minimum 4-6h+
Besoins en eau
Baix (resistent a sequera un cop establert)
Résistance gel
-10 a -12 °C (defoliació parcial)
Données de culture
Méthode de propagation
Esqueix (lent, tardor) o llavor (molt lent)
Porte-greffe recommandé
Franc (autopropagat)
Distance de plantation
3-5 m (o reduït amb poda regular)
Taille adulte
5-10 m × 3-6 m (es pot mantenir podat)
Préparation du sol
Qualsevol terra ben drenada; tolera calcària i pobresa; pH 6-8
pH optimal
6-8
Heures de froid
No requereix
Pollinisation
Dioica
Pollinisateurs recommandés
Peu masculí en proximitat per a fructificació
Type de fruit
Drupa
Saison de floraison
Març-maig (peus separats)
Récolte
Fulla: tot l'any
Saison de taille
Primavera o estiu (esporga formatora)
Type de taille
Lliure, en columna o tanca; tolera podes intenses
Vie productive
100+ anys
Arrosage hebdo. (L/m² pic)
5-15 (adult: 50-150 L/setmana; tolera sequera)
Engrais recommandé
Baix (planta rústica; aporta compost cada 2 anys només)
Conservation post-récolte
Fulles fresques: 1-2 setmanes; assecades: 1-2 anys (pèrdua gradual d'aroma)
Associations
Bonnes associations
Poivron Tomate Persil Laitue
Ravageurs et maladies
Ravageur
Psylle du laurier
insecte
alta
Psyl·la del llorer és la plaga típica
Ravageur
Cochenilles
insecte
moderada
Cotxinilla
Calendrier de culture
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jun
Jul
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc
Récolte
Galerie d'images
Notes de culture
Planta dioica: per a baies cal peu masculí proper.; Pol·linització: dioica — peu masculí proper necessari per a producció de baies. Per a recol·lecció només de fulla, el sexe és indiferent.; Tipus de fruit: dropa, però NO es consumeix (les baies del llorer són tòxiques en cru).
Ressources
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF