Plante horticole · #018

Chou-fleur

Brassica oleracea var. botrytis
Brassicacées (Crucifères)
Chou-fleur
CA Coliflor
ES Coliflor
EN Cauliflower
IT Cavolfiore
ZH 花椰菜 (huā yé cài)
culinari flor brassicàcia resistent al fred
Utilisation
Flor
Semis à récolte
100-130 dies (primerenca) / 110-150 dies (tardana)
Exigences et tolérances
Difficulté
Exposition solaire
Ple sol | minimum 6h+
Besoins en eau
Moderat
Résistance ravageurs
Baixa
Résistance gel
Moderada
Données de culture
Période de semis
Maig - juliol (primerenca) / juliol - setembre (tardana) 15-20 °C
Préparation du sol
Terra rica, fèrtil; pH 6,5-7,5
Espacement plante × rang
60 × 40 cm
Profondeur semis
0,5-1 cm
Nécessite tuteur
No
Profondeur racine
Mitjana (30-60 cm)
Méthode de propagation
Llavor (planter)
Temp. germination
MIN5 °C
OPT25 °C
MAX35 °C
Durée germination
5-6 dies
Repiquage
Juliol - setembre (primerenca) / agost - octubre (tardana)
Récolte
150 dies (primerenca) / 180 dies (tardana)
Conservation post-récolte
1-2 setmanes nevera; congela després de blanquejar
Groupe de rotation
Fulla (4 ans)
Arrosage hebdo. (L/m² pic)
25-30
Engrais recommandé
Alt (N-P-K equilibrat amb extra de K en formació de poma)
Pollinisation
Al·lògama
Distance d'isolement
1000 m (mateixa espècie B. oleracea)
Viabilité des graines
4 ans
Associations
Bonnes associations
L'api repel·la la mosca de les cols; el tomàquet atreu insectes beneficiosos i no competeix pels mateixos nutrients que la coliflor
Mauvaises associations
Col i coliflor (mateixa brassicàcia) competeixen pels mateixos nutrients i comparteixen plagues; ceba i patata limiten el creixement
Ravageurs et maladies
Ravageur
Piérides du chou
insecte
crítica
Erugues defolien ràpidament
Ravageur
Pucerons
insecte
moderada
Pugons al cor
Ravageur
Mouche du chou
insecte
alta
Mosca de la col
Maladie
Hernie du chou
fong
alta
Clubroot greu en sòls àcids
Maladie
Alternariose
fong
moderada
Alternaria
Calendrier de culture
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jun
Jul
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc
Semis Repiquage Récolte
Galerie d'images
Ressources
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Coliflor) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Senyalitzador de plantes (Coliflor) amb codi QR (CA) Format 5×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Coliflor) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF