Plante horticole · #019

Endive

Cichorium endivia
Astéracées (Composées)
Endive
CA Endívia
ES Endivia
EN Endive
IT Indivia
ZH 苦苣 (kǔ jù)
CA Xicória
EN Escarole, Belgian endive
IT Endivia
FR Chicorée witloof
culinari flor brassicàcia resistent al fred
Utilisation
Full
Semis à récolte
60-90 dies
Exigences et tolérances
Difficulté
Exposition solaire
Ple sol o semisombra | minimum 4-6h+
Besoins en eau
Baix-moderat
Résistance ravageurs
Moderada
Résistance gel
Baixa
Données de culture
Période de semis
Juliol-agost 10-20 °C
Préparation du sol
Terra rica, ben drenada; pH 6-7
Espacement plante × rang
40 × 25 cm
Profondeur semis
0.5 cm
Nécessite tuteur
No
Profondeur racine
Mitjana (30-60 cm)
Méthode de propagation
Llavor (planter); forçat per a chicons
Temp. germination
MIN5 °C
OPT15 °C
MAX25 °C
Durée germination
5-8 dies
Repiquage
Planter 6-8 setmanes; blanquejar 10-15 dies abans de la collita
Récolte
Novembre-febrer
Conservation post-récolte
1 setmana nevera (millor blanquejada)
Groupe de rotation
Fulla (3 ans)
Arrosage hebdo. (L/m² pic)
20-25
Engrais recommandé
Moderat (N en creixement vegetatiu, baix en floració)
Pollinisation
Autògama
Distance d'isolement
1000 m (mateixa espècie Cichorium)
Viabilité des graines
5 ans
Associations
Bonnes associations
Céleri Oignon Épinard Radis
Espinac i rave aprofiten els espais; ceba i api repel·len plagues de la cicòria; cultius compatibles que no es perjudiquen mútuament
Ravageurs et maladies
Maladie
Sclérotiniose
fong
alta
Esclerotínia és greu en humitat alta
Maladie
Mildiou de la laitue
oomicet
moderada
Míldiu (Bremia)
Ravageur
Escargots et limaces
gastropoide
moderada
Caragols
Ravageur
Pucerons
insecte
moderada
Pugons
Calendrier de culture
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jun
Jul
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc
Semis Repiquage Récolte
Galerie d'images
Ressources
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Endívia) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Senyalitzador de plantes (Endívia) amb codi QR (CA) Format 5×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Endívia) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF