Planta hortícola · #005

Albergínia

Solanum melongena
Solanàcies
Albergínia
ES Berenjena
EN Aubergine
FR Aubergine
IT Melanzana
ZH 茄子 (qié zǐ)
CA Alberginiera, Aguarginyera, Albargina, Albarginera, Albargínia, Albarginiera, Albergina, Alberginera, Alberginyera, Arbasiniera, Asbarginguera, Asbarziniera, Aubarginiera, Auberginera, Aubergínia, Auberginiera, Auberginyera, Balginyera, Barginera, Bargingera, Barginier, Barginiera, Basinier, Basiniera, Bassiniera, Bergínia, Berginiera, Esbarginyera, Esbergínia, Esberginiera, Oberginiera, Obreginiera, Obresiniera, Verginya
EN Eggplant, Brinjal, Baigan
culinari fruit tropical sensible al fred
Aprofitament
Fruit
Sembra a collita
100-120 dies (des de transplantament)
Requeriments i toleràncies
Dificultat
Exposició solar
Ple sol | mínim 6-8h+
Consum d'aigua
Moderat
Resistència plagues
Baixa (pugons, àcars, trips)
Resistència gelades
Molt baixa (no aguanta cap gelada)
Dades de cultiu
Època de sembra
Febrer - març 20-30 °C
Preparació de la terra
Terra rica en matèria orgànica, ben drenada; pH 5.5-7
Distància planta × filera
50 × 50 cm
Profunditat sembra
0,5-1 cm
Necessita tutor
Sí (gàbia o canya)
Profunditat arrel
Mitjana (30-60 cm)
Mètode de propagació
Llavor (planter)
Temperatura germinació
MÍN15 °C
ÒPT25 °C
MÀX35 °C
Temps germinació
7-10 dies
Trasplantament
Abril - maig
Recol·lecció
Juliol - octubre
Conservació postcollita
5-7 dies nevera; pell delicada
Grup de rotació
Fruit (4 anys)
Reg setmanal (L/m² pic)
25-35
Adob recomanat
Alt (N-P-K equilibrat; demanda alta de potassi)
Pol·linització
Mixta
Distància d'aïllament
50 m (autògama amb traspàs)
Viabilitat de la llavor
4 anys
Associacions
Bona associació
All Api Borraina Ceba Col Escarola Espinac Mongeta Enciam Patata Porro Rave Pastanaga
All i ceba repel·len pugons i àcars; borraina atreu pol·linitzadors i repel·la erugues; lleguminoses i espinacs aporten nitrogen al sòl
Mala associació
Cogombre Carabassó
Cogombre i carabassó competeixen per espai, llum i pol·linitzadors; presència simultània redueix la producció de fruits
Plagues i malalties
Plaga
Pugons
insecte
moderada
Pugons a brots tendres
Plaga
Aranya roja
àcar
alta
Aranya roja en clima sec i calorós
Plaga
Trips
insecte
moderada
Trips poden transmetre TSWV
Calendari de cultiu
Gen
Feb
Mar
Abr
Mai
Jun
Jul
Ago
Set
Oct
Nov
Des
Sembra Trasplantament Recol·lecció
Galeria d'imatges
Recursos
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Albergínia) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Senyalitzador de plantes (Albergínia) amb codi QR (CA) Format 5×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Albergínia) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF