Planta hortícola · #057

Sàlvia

Salvia officinalis
Lamiàcies
Sàlvia
ES Salvia
EN Sage
FR Sauge
IT Salvia
ZH 药用鼠尾草 (yào yòng shǔ wěi cǎo)
culinari aromàtic medicinal oli essencial subarbust perenne ornamental mediterrània mel·lífera resistent a sequera
Aprofitament
Full
Sembra a collita
perenne (primer tall als 60-90 dies)
Requeriments i toleràncies
Dificultat
Exposició solar
Ple sol | mínim 6h+
Consum d'aigua
Molt baix
Resistència plagues
Alta (repel·lent natural, sobretot oruges)
Resistència gelades
Moderada
Dades de cultiu
Època de sembra
Primavera (febrer-abril) 15-25 °C
Preparació de la terra
Terra lleugera, ben drenada; pH 6,5-7,5
Distància planta × filera
60 × 60 cm
Profunditat sembra
1 cm
Necessita tutor
No
Profunditat arrel
Mitjana (30-60 cm)
Mètode de propagació
Esqueixos (preferit) / divisió de la mata / llavor (planter)
Temperatura germinació
MÍN10 °C
ÒPT20 °C
MÀX30 °C
Temps germinació
14-21 dies
Trasplantament
Planter 8-10 setmanes o per esqueixos
Recol·lecció
Tot l'any (fulles)
Conservació postcollita
1 setmana nevera; assecat 1-2 anys
Grup de rotació
Aromàtica
Reg setmanal (L/m² pic)
10-15
Adob recomanat
Baix (planta mediterrània)
Pol·linització
Al·lògama
Viabilitat de la llavor
3 anys
Associacions
Bona associació
La sàlvia repel·la la mosca de les cols, oruges i pugons; atreu pol·linitzadors; millora el creixement, aroma i sabor dels cultius veïns
Mala associació
Alliums alliberen compostos que interfereixen en el creixement de la sàlvia; cicoriàcies (endívia, escarola) no es combinen bé amb les lamiàcies aromàtiques
Plagues i malalties
Malaltia
Oïdi
fong
baixa
Oïdi ocasional en humitat
Malaltia
Rovell (varies espècies)
fong
baixa
Rovell ocasional
Plaga
Cotxinilla
insecte
baixa
Cotxinilla ocasional
Calendari de cultiu
Gen
Feb
Mar
Abr
Mai
Jun
Jul
Ago
Set
Oct
Nov
Des
Trasplantament Recol·lecció Floració
Galeria d'imatges
Recursos
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Sàlvia) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Senyalitzador de plantes (Sàlvia) amb codi QR (CA) Format 5×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Sàlvia) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF