Carrot — Espai Gardenyes

Requirements & tolerances

Difficulty

Sun exposure

Ple sol o semisombra lleugera | minimum 4-6h+

Water needs

Baix

Pest resistance

Moderada (sensible a la mosca de la pastanaga)

Frost resistance

Moderada (aguanta lleus gelades)

Cultivation data

Sowing season

Març - octubre 10-22 °C

Soil preparation

Terra profunda, solta, llimosa, ben drenada; pH 6-7

Plant × row spacing

20 × 5 cm

Sowing depth

1-2 cm

Needs staking

No

Root depth

Profunda (>60 cm)

Propagation method

Llavor (sembra directa; no suporta el transplantament)

Germination temp.

MIN6 °C

OPT18 °C

MAX30 °C

Germination time

12-15 dies

Transplanting

Sembra de seient (o directa)

Harvest

120 dies

Post-harvest storage

2-4 mesos nevera (en bossa); congela després de blanquejar

Rotation group

Arrel (2 years)

Weekly water (L/m² peak)

20-25

Recommended fertiliser

Moderat (alt K-P; baix N excessiu provoca arrels bifurcades)

Pollination

Al·lògama

Isolation distance

800-1000 m (mateixa espècie Daucus)

Seed viability

3 years

Associations

Good companions

Chard Garlic Aubergine Onion Cabbage Pea Common bean Lettuce Potato Leek Radish

Alliums repel·len la mosca de la pastanaga; porro i pastanaga es protegeixen mútuament de les seves respectives mosques (associació clàssica); lleguminoses fixen nitrogen

Bad companions

Celery Beetroot

Api i pastanaga (mateixa família Apiàcies) comparteixen la mosca de la pastanaga (Psila rosae) i nematodes; remolatxa competeix per espai i pot inhibir la pastanaga

Pests & diseases

Pest

Carrot fly

insecte

crítica

Mosca de la pastanaga: la plaga més greu

Pest

Root-knot nematodes

nematòde

moderada

Nematodes deformen les arrels

Disease