Planta hortícola · #028

Fava

Vicia faba
Fabàcies (Lleguminoses)
Fava
ES Haba
EN Broad bean
FR Fève
IT Fava
ZH 蚕豆 (Cán dòu)
CA Favera
ES Faba
EN Fava bean, Faba bean
FR Féverolles
culinari llavor lleguminosa fixador de nitrogen resistent al fred
Aprofitament
Llavor
Sembra a collita
120-150 dies
Requeriments i toleràncies
Dificultat
Exposició solar
Ple sol o semisombra lleugera | mínim 6h+
Consum d'aigua
Baix-moderat
Resistència plagues
Moderada (sensible al pugó negre)
Resistència gelades
Alta (tolera les gelades)
Dades de cultiu
Època de sembra
Setembre - novembre 5-20 °C
Preparació de la terra
Terra profunda, fèrtil, ben drenada; pH 6-7,5
Distància planta × filera
50 × 30 cm
Profunditat sembra
3-4 cm
Necessita tutor
No
Profunditat arrel
Profunda (>60 cm)
Mètode de propagació
Llavor (sembra directa)
Temperatura germinació
MÍN5 °C
ÒPT15 °C
MÀX25 °C
Temps germinació
10-14 dies
Trasplantament
Sembra de seient (o directa)
Recol·lecció
120 dies
Conservació postcollita
3-5 dies nevera (verda); 12+ mesos sec
Grup de rotació
Lleguminosa (3 anys)
Reg setmanal (L/m² pic)
15-20
Adob recomanat
Baix (lleguminosa; aporta P-K)
Pol·linització
Mixta
Distància d'aïllament
200-1000 m (al·lògama parcial)
Viabilitat de la llavor
4 anys
Associacions
Bona associació
Carxofa Api Espinac Enciam Blat de moro Patata Romaní
La fava fixa nitrogen beneficiant tots els veïns; romaní repel·la el pugó negre, la principal plaga de les faves; espinac i enciam cobreixen el sòl
Mala associació
All Coliflor Porro
Alliums inhibeixen la fixació de nitrogen de la fava; coliflor i porro competeixen pels mateixos nutrients que la fava
Plagues i malalties
Plaga
Pugó negre
insecte
crítica
Pugó negre és la plaga més greu de la fava
Malaltia
Rovell (varies espècies)
fong
moderada
Rovell de la fava (Uromyces) sobretot al final del cicle
Malaltia
Oïdi
fong
baixa
Oïdi al final del cicle
Plaga
Bruquí de la fava
insecte
moderada
Bruquí de la fava (Bruchus rufimanus): pon ous a les beines joves; els forats al gra sec són característics
Calendari de cultiu
Gen
Feb
Mar
Abr
Mai
Jun
Jul
Ago
Set
Oct
Nov
Des
Sembra Recol·lecció
Galeria d'imatges
Recursos
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Fava) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Senyalitzador de plantes (Fava) amb codi QR (CA) Format 5×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Fava) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF