Planta llenyosa hortícola · #502

Presseguer

Prunus persica (Amygdalus persica)
Rosàcies
Presseguer
ES Melocotonero
EN Peach
FR Pêcher
IT Pesco
ZH 桃 (táo)
CA Bresquiller, Albergener, Melicotoner, Mollarerer
ES Duraznero
culinari fruit arbre perenne ornamental mel·lífera tradicional català
Aprofitament
Fruit
Edat 1a collita
3-4 anys (empelt)
Requeriments i toleràncies
Exposició solar
Ple sol | mínim 6h+
Consum d'aigua
Moderat (crític en quallat i engreix de fruit)
Resistència gelades
-15 a -20 °C (arbre); flors danyades a -2 °C
Dades de cultiu
Mètode de propagació
Empelt sobre franc o GF-677
Portaempelt recomanat
Franc de presseguer, GF-677, Cadaman (sòls difícils)
Distància de plantació
4-5 m
Mida adulta
3-5 m × 3-5 m
Preparació de la terra
Terra ben drenada (no resisteix asfíxia); pH 6-7
pH òptim
6-7
Hores de fred
200-1000 h (segons varietat)
Pol·linització
Autofèrtil
Pol·linitzadors recomanats
No necessari per la majoria de varietats
Tipus de fruit
Drupa
Època de floració
Febrer-març
Recol·lecció
Maig-setembre (segons varietat)
Època de poda
Hivern (formació) + verd estiu (aclarir)
Tipus de poda
Vas obert o palmeta; aclarir intensiu
Producció adult
40-80 kg
Vida productiva
15-25 anys
Reg setmanal (L/m² pic)
25-35 (adult: 300-500 L/setmana en quallat i engreix)
Adob recomanat
Alt (N en pre-floració, K-Ca en engreix del fruit; vigilar deficiències de Fe en sòls calcaris)
Conservació postcollita
3-7 dies nevera; consumir fresc o conservar (almívar, melmelada)
Associacions
Bona associació
Pebrotera Tomàquet Julivert Enciam
Mala associació
Figuera Morera negra
Competència radicular i ombra excessiva; evitar veïnatge proper
Plagues i malalties
Plaga
Mosca de la fruita
insecte
alta
Plaga
Pugons
insecte
moderada
Pugó verd
Plaga
Cargoler
insecte
alta
Cargoler de l'os
Plaga
Aranya roja
àcar
moderada
Araña roja
Malaltia
Corredora del presseguer
fong
crítica
Corredora és la malaltia clàssica del presseguer; tractament obligatori
Malaltia
Monilia / podridura bruna
fong
alta
Monilia
Malaltia
Oïdi
fong
moderada
Oïdi
Malaltia
Gomosis
oomicet
moderada
Gomosis
Calendari de cultiu
Gen
Feb
Mar
Abr
Mai
Jun
Jul
Ago
Set
Oct
Nov
Des
Recol·lecció Floració
Galeria d'imatges
Notes de cultiu
Vida útil curta; replantar cada 15-20 anys.; Pol·linització: majoria de varietats autofèrtils; algunes (J.H. Hale, Hal-Berta Giant) requereixen pol·linitzador.
Recursos
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF