Planta hortícola · #004

Api

Apium graveolens
Apiàcies (Umbel·líferes)
Api
ES Apio
EN Celery
FR Céleri
IT Sedano
ZH 旱芹 (hàn qín)
FR Cèleri, Ache des marais, Persil des marais
culinari medicinal biennal exigent en aigua
Aprofitament
Tija, full
Sembra a collita
120-150 dies
Requeriments i toleràncies
Dificultat
Exposició solar
Ple sol o semisombra | mínim 4-6h
Consum d'aigua
Alt (necessita humitat constant)
Resistència plagues
Baixa (pugons, mosca de l'api)
Resistència gelades
Baixa (lleus gelades tolerades)
Dades de cultiu
Època de sembra
Març - juny 10-22 °C
Preparació de la terra
Terra rica en matèria orgànica, ben drenada i humida; pH 6-7
Distància planta × filera
40 × 30 cm
Profunditat sembra
0,2 cm
Necessita tutor
No
Profunditat arrel
Mitjana (30-60 cm)
Mètode de propagació
Llavor (planter)
Temperatura germinació
MÍN5 °C
ÒPT20 °C
MÀX30 °C
Temps germinació
15-20 dies
Trasplantament
60 dies
Recol·lecció
Octubre - febrer
Conservació postcollita
2-3 setmanes nevera; tija a l'aigua manté frescor
Grup de rotació
Fulla (3 anys)
Reg setmanal (L/m² pic)
25-30
Adob recomanat
Moderat-alt (N en creixement, K en formació de tija)
Pol·linització
Al·lògama
Distància d'aïllament
500 m (varietats)
Viabilitat de la llavor
5 anys
Associacions
Bona associació
L'api repel·la la mosca de les cols i pugons; les hortalisses de fruit no competeixen pels mateixos nutrients que l'api
Mala associació
Patata i pastanaga (mateixa família Apiàcies en part) comparteixen plagues amb l'api (mosca, nematodes)
Plagues i malalties
Plaga
Pugons
insecte
moderada
Pugons al fullatge tendre; afavorits per excés de N
Plaga
Mosca de la pastanaga
insecte
alta
Mosca de l'api: emparentada amb la de la pastanaga; usar malla anti-insectes
Malaltia
Septoria
fong
alta
Septoria de l'api (S. apiicola) és la malaltia més freqüent; taques fosques amb halo a fulles
Plaga
Caragols i llimacs
gastropoide
moderada
Caragols i llimacs al fullatge
Calendari de cultiu
Gen
Feb
Mar
Abr
Mai
Jun
Jul
Ago
Set
Oct
Nov
Des
Sembra Trasplantament Recol·lecció
Galeria d'imatges
Recursos
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Api) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Senyalitzador de plantes (Api) amb codi QR (CA) Format 5×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Api) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF