Planta hortícola · #016

Col xinesa

Brassica rapa subsp. pekinensis
Brassicàcies (Crucíferes)
Col xinesa
ES Col China
EN Napa cabbage
FR Chou chinois
IT Cavolo di Pechino
ZH 大白菜 (dà bái cài)
CA Col pequinesa, Col napa, Col-api
ES Repollo chino, Hakusai, Akusay, Pechay
EN Chinese cabbage, Celery cabbage, Chinese leaf, Winter cabbage, Petsay, Siu choy, Wombok, Wong bok, Won bok
IT Cavolo cinese, pe tsai, cavolo napa
FR Pé-tsaï, Bai cai, Chou de Pékin, Chou napa, Baechu
culinari fulla brassicàcia creixement ràpid
Aprofitament
Full
Sembra a collita
60-90 dies
Requeriments i toleràncies
Dificultat
Exposició solar
Ple sol o semisombra | mínim 4-6h+
Consum d'aigua
Moderat
Resistència plagues
Baixa
Resistència gelades
Moderada
Dades de cultiu
Època de sembra
Juliol-agost (tardor) o febrer-març (primavera) 13-22 °C
Preparació de la terra
Terra rica, fèrtil, ben drenada; pH 6,5-7
Distància planta × filera
40 × 30 cm
Profunditat sembra
0.5 cm
Necessita tutor
No
Profunditat arrel
Mitjana (30-60 cm)
Mètode de propagació
Llavor (sembra directa o planter)
Temperatura germinació
MÍN5 °C
ÒPT15 °C
MÀX30 °C
Temps germinació
5-8 dies
Trasplantament
Sembra directa o planter (4-6 setmanes)
Recol·lecció
Octubre-novembre (tardor) / abril-maig (primavera)
Conservació postcollita
2-3 setmanes nevera
Grup de rotació
Fulla (4 anys)
Reg setmanal (L/m² pic)
25-30
Adob recomanat
Alt (brassicàcia exigent en N)
Pol·linització
Al·lògama
Distància d'aïllament
1000 m (mateixa espècie B. rapa)
Viabilitat de la llavor
4 anys
Associacions
Bona associació
Api Espinac Enciam Rave Tomàquet Pastanaga
Api i espinac repel·len plagues de brassicàcies; enciam i rave aprofiten espais sense competir; tomàquet i pastanaga complementen el cultiu
Mala associació
Col Coliflor Nap Bròquil
Mateixa família (brassicàcies): competeixen pels mateixos nutrients i comparteixen plagues i malalties (oruges, mosca, Alternaria)
Plagues i malalties
Plaga
Erugues de les brassicàcies
insecte
crítica
Erugues són la plaga més greu
Plaga
Pugons
insecte
moderada
Pugons al cor
Plaga
Mosca de les brassicàcies
insecte
alta
Mosca de la col
Plaga
Altica / puça de la terra
insecte
alta
Altica en plàntules
Malaltia
Hèrnia de les cols (clubroot)
fong
moderada
Clubroot persistent al sòl
Plaga
Mosca de la mostassa
insecte
moderada
Mosca de la mostassa
Calendari de cultiu
Gen
Feb
Mar
Abr
Mai
Jun
Jul
Ago
Set
Oct
Nov
Des
Sembra Trasplantament Recol·lecció
Galeria d'imatges
Recursos
Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina
PDF
Etiqueta de plantes (Col xinesa) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Senyalitzador de plantes (Col xinesa) amb codi QR (CA) Format 5×15 cm, impressió a doble cara
PDF
Sobre de llavors (Col xinesa) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara
PDF