Tomàquet — Espai Gardenyes

Requeriments i toleràncies

Dificultat

Exposició solar

Ple sol | mínim 6-8h+

Consum d'aigua

Moderat

Resistència plagues

Molt baixa (Phytophthora, fongs, pugons, mosca blanca)

Resistència gelades

Molt baixa (no aguanta cap gelada)

Dades de cultiu

Època de sembra

Febrer - maig 18-28 °C

Preparació de la terra

Terra rica en matèria orgànica, ben drenada; pH 6-7

Distància planta × filera

50 × 30 cm

Profunditat sembra

0,5-1 cm

Necessita tutor

Sí (canya o malla)

Profunditat arrel

Profunda (>60 cm)

Mètode de propagació

Llavor (planter) / esqueixos de tija (clonatge ràpid)

Temperatura germinació

MÍN12 °C

ÒPT20 °C

MÀX35 °C

Temps germinació

5-8 dies

Trasplantament

Març - juny

Recol·lecció

150 dies

Conservació postcollita

5-7 dies fresc; conserves, salsa o congelat

Grup de rotació

Fruit (4 anys)

Reg setmanal (L/m² pic)

30-40

Adob recomanat

Alt (N en creixement, K-Ca en fructificació; vigilar el blossom-end rot)

Pol·linització

Mixta

Distància d'aïllament

30 m (autògama amb traspàs)

Viabilitat de la llavor

5 anys

Associacions

Bona associació

Bleda All Alfàbrega Api Ceba Col Espàrrec Espinac Pèsol Mongeta Enciam Julivert Porro Rave Pastanaga

Alfàbrega millora el sabor i repel·la mosca blanca i pugons; alliums i api repel·len plagues; espàrrec i tomàquet es beneficien mútuament; lleguminoses fixen nitrogen

Mala associació

Fonoll Patata Cogombre Remolatxa

Fonoll és al·lelopàtic i inhibeix el tomàquet; patata (mateixa família solanàcia) comparteix Phytophthora i nematodes; cogombre i remolatxa inhibeixen el tomàquet

Plagues i malalties

Malaltia

Míldiu de la patata i tomàquet

fong

crítica

Phytophthora és la malaltia més devastadora del tomàquet

Plaga

Pugons

insecte

moderada

Pugons vectors de virus

Plaga

Mosca blanca

insecte

moderada

Mosca blanca, sobretot en hivernacle

Plaga

Minador del tomàquet

insecte

alta

Tuta absoluta: plaga emergent molt agressiva

Malaltia

Podridura apical (BER)

fisiopatia

alta

Blossom end rot per reg irregular

Malaltia

Virus del bronzejat del tomàquet

virus

moderada

TSWV transmès per trips

Calendari de cultiu

Gen

Feb

Mar

Abr

Mai

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Des

Sembra Trasplantament Recol·lecció

Galeria d'imatges

Recursos

Plantilla per documentar programes de reg (CA) Format A4, una pàgina

PDF

Etiqueta de plantes (Tomàquet) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió a doble cara

PDF

Senyalitzador de plantes (Tomàquet) amb codi QR (CA) Format 5×15 cm, impressió a doble cara

PDF

Sobre de llavors (Tomàquet) amb fitxa i codi QR (CA) Format 10×15 cm, impressió en mida 17×22 cm a una cara

PDF